特色美食

特色美食
萬丹市場紅豆餅

萬丹市場紅豆餅

萬丹市場紅豆餅已有四十多年歷史,老闆陳明隆堅持選用自家栽種的上等紅豆,以傳統大灶費時熬煮,Q彈的餅皮,包裹的盡是濃濃柴燒味的紅豆餡,吃起來別有一番風味。每日原本被高高堆疊的黃色外盒包圍的店面,到了營業截止時間前,總是只剩老闆父子倆滿盈的笑臉,純樸的好滋味吸引人們絡繹而來。

地址:屏東縣萬丹鄉萬壽路二段179號

瑞新生鮮超市

瑞新生鮮超市

貨架上琳瑯滿目的商品,櫃檯前笑容和藹的老闆、老闆娘躬腰與客人寒喧話家常,如此場景在鄉間隨處可見,這就是每個童年心目中的「柑仔店」。瑞新生鮮超市也有這樣一幅畫面,特別的是,業者為推廣萬丹當地特產,也兼賣各式農特產伴手禮,如農會出產之鮮紅豆、蜜汁紅豆禮盒和紅豆湯禮盒等。

地址:屏東縣萬丹鄉新庄村萬新路462號

萬丹春捲大王

萬丹春捲大王

萬丹傳承20年的老店,攤位擺滿豐富的配料,有香腸、肉條、菜脯、高麗菜、豆芽菜等,添加花生粉及糖粉增加風味,香甜多汁的爽脆口感,捲捲包裹著店家用心的美味,Q彈有嚼勁的餅皮,搭配色香味俱全的配料,變化各式不同口味的春捲,帶給您真材實料的好滋味。

地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段496號

皇家宴會廳

皇家宴會廳

皇家宴會廳是聚餐、宴客的好地點,宴席大廳可容納120桌,裝潢豪華大器。這裡的每一道菜都是大廚用心調配,有精緻日式料理、美味台菜、新鮮海鮮系列等豐富料理,不管是婚宴、公司聚餐、家族聚餐、尾牙、年菜都非常適合。

地址:屏東縣萬丹鄉大憲街197巷17號

永盛西點麵包店

永盛西點麵包店

清新寬敞的空間,一直是永盛西點麵包店給人的第一印象。店內販售各式各樣的西點麵包,其中五穀雜糧麵包相當受客人歡迎。最特別的是,永盛選用萬丹在地特產紅豆,做成餡料滿滿的紅豆大福,Q軟不黏牙的外皮搭配綿密紅豆餡,口感迷人。

地址:屏東縣萬丹鄉萬榮街158號

新正便利商店

新正便利商店

新正便利商店傳承半世紀的「水冰」,至今仍緊抓住許多老萬丹人的甜蜜記憶。除了枝仔冰外,也兼賣現已少見的水冰,搭配自家栽種的紅豆配料,清甜不膩的滋味與碎冰在舌尖細柔融化的口感,讓人久久無法忘懷。

地址:屏東縣萬丹鄉新鐘村新鐘路61號

萬丹陳媽媽の古早味飯湯

萬丹陳媽媽の古早味飯湯

萬丹飯湯是萬丹最有特色的飲食文化,飯湯是農業時代因工作需要而發明的飲食方式,當時都是用扁擔挑飯湯到田裡,供割稻的農夫食用。萬丹飯湯不只配料湯頭色香味齊全,連白米飯都香Q可口,可見萬丹米食文化相當有特色。

地址:屏東縣萬丹鄉萬全村成功街

萬丹王咖哩羊肉爐

萬丹王咖哩羊肉爐

創立於民國84年,初期羊肉爐的口味並未受到饕客青睞,後來老闆至越南學習羊肉爐技巧,學成回台後加以改良,才有今日咖哩羊肉爐的出現。熱騰騰的羊肉爐適合暖身,也適合與親友團聚,是萬丹在地相當有人氣的美食。

地址:屏東縣萬丹鄉大憲街180號

阿國臭豆腐

阿國臭豆腐

每塊炸豆腐都是金黃酥脆,上面佈滿泡菜並淋上店家醬汁,泡菜清脆爽口,帶有台式泡菜的酸甜滋味。豆腐外酥內嫩,炸得香鬆酥脆,吃在嘴裡滿滿都是豆香味,搭配醬汁更添層次,是造訪萬丹必嚐的美食之一。

地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段381號

阿基伯六十年冰店

阿基伯六十年冰店

阿基伯六十年冰店是在地記憶中的古早味冰店,承載著許多人童年時光裡的清涼滋味。店內冰品樸實卻充滿懷舊感,炎熱天氣來上一碗傳統冰品,讓人感受到萬丹小鎮中特有的日常溫度。

地址:屏東縣萬丹鄉新庄村萬新路462號

街頭牛肉爐

街頭牛肉爐

來到萬丹走走,除了當地知名的紅豆餅之外,街頭牛肉爐也是許多人大推的必吃美食,是不少在地人才知道的老牌火鍋餐廳。以現切溫體牛為號召,肉片新鮮軟嫩,湯頭清爽、食材新鮮,店家自製沙茶醬也相當具有特色。

地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段488號

萬丹新鐘麻糬姑

萬丹新鐘麻糬姑

不管是包上紅豆,或者是添加花生、綠豆、糖粉、芝麻的綜合口味,手工現做、又香又Q的麻糬,吃上一口讓人讚不絕口。萬丹麻糬姑黃春梅手工麻糬,是當地人喜歡的甜點,真材實料、手工製作,相當受到歡迎。

地址:屏東縣萬丹鄉萬新路462號

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